首届菜商大会在湖南汉寿举行，聚焦中国蔬菜产业新零售升级

新零售1.0阶段主角是水果，2.0阶段是蔬菜。

国民消费中，菜的消费是远远高于水果的，更加刚需和高频；而且菜，难做。

19年新零售的关键词是“菜”，盒马、美团买菜、叮咚买菜、每日优鲜、社区生鲜超市纷纷杀入......

2.0阶段，与之相关的供应链竞争也从水果、海鲜供应链，延伸至优质蔬菜供应链。

数据显示，今年中国生鲜市场将达5.3万亿元规模，2020年生鲜线上消费占比有望增长到15%。在这个领域，菜占据70%左右的流通市场，从体验和效率两个维度都存在巨大的升级机会。

6月16日，由汉寿县人民政府、湖南省蔬菜协会、新农堂联合主办，宋小菜、本来生活、百果心享、红星农副产品大市场、芳甸生物科技协办的“2019首届中国菜商大会”在湖南汉寿清水湖景区顺利召开。

△ 会议现场

会议旨在更好地连接新菜农与新菜商，主要通过大会论坛、招商发布、产销对接和网红直播等方式，围绕蔬菜新零售和供应链升级分享经验，促进优质蔬菜供应链与新零售高效对接。

常德市政府、汉寿县政府、湖南省农业农村厅、湖南省蔬菜协会，及天猫生鲜、本来生活、宋小菜、百果心享等来自全国优质蔬菜新零售渠道、蔬菜企业和知名媒体等企业代表，300余人参加此次大会。第四届中国•汉寿蔬菜文化旅游节同期进行。

△ 会议现场

天演维真作为汉寿县农产品供应链质量保障体系建设单位，董事长郑新立受邀出席此次大会。同时，董事长郑新立作为中国农业信息化专家，受邀出席县长论坛——《新零售形式下的蔬菜产业优化》。

△ 会议现场

汉寿县人民政府副县长李功文出席并致辞，他介绍汉寿是湖南省规模最大的专业蔬菜生产基地，也是全国蔬菜重点县之一，2003年，汉寿县被省政府指定为“湖南省放心菜生产基地”，2012年被国家农业部确定为全国580个蔬菜生产重点县之一，常年蔬菜种植基地20万亩，蔬菜产业已经成为了继粮食之后的第二大产业。

△ 汉寿县人民政府副县长李功文

湖南省蔬菜协会会长、隆平高科副总裁何久春希望来自全国的蔬菜新零售，能够给湖南蔬菜产业出谋划策，并且能够成为未来湖南蔬菜产业在全国的紧密合作伙伴。

△ 湖南省蔬菜协会会长、隆平高科副总裁何久春

天猫生鲜果蔬负责人思豪，本来生活网总经理刘有才，百果心享总经理孙鹏，宋小菜品牌公关总监卢羽华等大咖做精彩分享，集中在蔬菜难但重要，给产地政府和企业提供了真实可靠的标准化建设和品牌化建设的建议。

△ 天猫生鲜果蔬负责人思豪

△ 本来生活网总经理刘有才

△ 百果心享总经理孙鹏

△ 宋小菜品牌公关总监卢羽华

独立分享环节后面紧跟新农堂堂主钟文彬先生主持的菜商新零售圆桌论坛，分享嘉宾们围绕“新零售带给供应商的价值”这一话题来展开探讨。

△ 菜商新零售圆桌论坛

嘉宾分享探讨结束后是别开生面的县长论坛——《新零售形式下的蔬菜产业优化》。

本次县长论坛由农本咨询创始人贾枭主持，汉寿县人民政府县长车世忠；安乡县县委副书记县长王兆铭；新田县分管农业农村与扶贫副县长刘大作为三位县长代表；国家特色蔬菜产业技术体系种子种苗岗位专家、湖南省蔬菜产业技术体系首席专家戴雄泽，中农批冷链物流有限公司执行总裁方东九；浙江天演维真董事长郑新立，作为专家代表参加此次论坛。

三位县长和四位专家围绕政府引导下的蔬菜产业升级如何与消费升级，零售升级的新形势进行接轨，展开了热烈的研讨。三位县长站在政府的角度，阐述了蔬菜多品类发展的必要性，以及针对新零售形势需要建立产地的产后加工、物流、冷链配送中心的重要性，以及发展区域公用品牌的决心。参会者在听会过程中，获得了“市长”和“市场”双重角度认知。

据悉，除了大会之外，200多家新零售渠道参观了汉寿蔬菜产业示范园。以本来生活、宋小菜、明康汇生态农业集团、红星实业集团有限公司为代表的全国知名蔬菜新零售企业，与汉寿本地蔬菜企业举行了隆重的产销对接签约仪式。