公用品牌 | 身价百亿的南丰蜜桔,以质取胜!
鲜明百数见秋实,错缀众叶倾霜柯。
翠羽流苏出天仗,黄金戏球相荡摩。
入苞岂数桔柚贱,宅鼎始足盐梅和。
江湖苦遭俗眼慢,禁御尚觉凡木多。
谁能出口献天子,一致大树凌沧波。
——唐宋八大家 曾巩
好山好水产好桔
南丰县地处赣东南,属中亚热带季风气候区,温暖湿润,雨量充沛,无霜期长,四季分明,具有“无台风、无冻害、无检疫性病虫害”的三大柑桔种植生态优势。栽培蜜桔已有1700多年,柑桔种植面积世界第一,年产量世界第一,是全国最大的蜜桔生产区。
以“皮薄核少、汁多无渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富”而闻名海内外的南丰蜜桔,是国家地理标志产品,不仅畅销全国还远销东南亚、中东、北美、欧盟等40多个国家和地区,出口量和出口国家(地区)数全国第一,在全国柑橘类水果中率先被评为“中国驰名商标”。被历代朝廷列为贡品,还曾被斯大林赞誉为“桔中之王”、被温家宝总理赞誉为“南丰蜜桔是金牌”。
好山好水产好桔,南丰蜜桔的优秀品质,为产业的发展奠定了基础,全县南丰蜜桔种植面积达70万亩,年均产量达26亿斤,品牌价值达50.42亿元,是抚州市第一个“百亿”农业产业。
品牌果业 蜜桔兴县
作为关系民生的支柱产业,南丰县坚持“一县一业”、“一业带百业”的发展思路,按照“立足南丰蜜桔,发展名牌果业”的指导方针,大力实施“蜜桔兴县”战略,有力地促进了县域经济发展。
建立南丰蜜桔溯源体系对保护品牌、保障品质起到不可或缺的作用。2016年,南丰县蜜桔产业局委托天演维真建立南丰蜜桔溯源与监管体系,对南丰蜜桔生产、加工、物流及销售等全过程管理,完善南丰蜜桔产业局等监管部门对南丰蜜桔质量安全的监管机制(企业品控机制、政府监管机制等),规范经营主体标准化生产,制定南丰蜜桔品牌管理机制,最终实现南丰蜜桔产品全程可追溯、安全可监管与质量可保障。
多平台共建 全流程溯源
“南丰蜜桔”备案管理平台,提供管理决策依据
根据南丰蜜桔质量安全管理需求,对企业及其产品进行综合评估。实现对企业及生产基地基本信息、产品信息、供货能力、品质管控能力、仓储物流能力、信誉等信息备案,为监管部门提供基础数据支持,为管理决策提供帮助。
“南丰蜜桔”生产管理平台,提升企业质量内控水平
基于南丰蜜桔生产标准化,设计生产管理平台,利用现代信息化管理手段,以产品生产全过程管控为核心,对覆盖企业基础信息、生产环境、投入品信息、栽培、农事操作、分选、加工、检测、包装等进行全方位管控,强化企业标准化生产,完善管控流程,提升企业质量内控水平。
“南丰蜜桔”智慧监管平台,全产业链实时监管
通过对南丰蜜桔全产业链的梳理与研究,制定影响产品的品控标准库。基于品控标准库,构建南丰蜜桔智慧监管平台,实现监管部门对产品质量安全实时在线化监管,并建立完善的风险评估预警及危机处置机制,着力提升农产品质量安全科学监管能力、公众服务能力、社会治理能力,实现对产品质量的全过程监管。
“南丰蜜桔”品牌标识管理平台,严格产品准出管理
以“南丰蜜桔”区域公用品牌标识为载体进行品牌准出体系的建设,对“南丰蜜桔”品牌防伪追溯标识统一管理,完善防伪追溯标识申请与发放管理机制,做到品牌标识数量可控制,严格品牌准出管理。
“南丰蜜桔”大数据应用,指导生产,精准营销
对“南丰蜜桔”区域公用品牌企业主体数据、生产数据、产品认证数据、标识数据、销售数据等品牌数据进行深化应用,进一步服务于品牌管理。
“南丰蜜桔”公共服务平台,信息透明化,提振消费信心
搭建官网唯一指定的“南丰蜜桔”区域公共服务平台,以此作为面向公众的服务窗口,将“南丰蜜桔”产业信息、生产指导信息、质量安全信息,通过WEB网站、微门户、电话等多种渠道为公众提供品牌查询、消费投诉、品牌宣传、办事指南、标准下载、专家指导等信息服务。
南丰蜜桔虽然已成为全国乃至世界叫响的知名品牌,但南丰县一直把质量提升作为追求目标。不断提升产品质量才能让南丰蜜桔品牌在激烈竞争的营销市场中立于不败之地,也是让假冒南丰蜜桔的山寨产品难以形成气候的重要条件。