苏州阳澄湖大闸蟹正式开捕，天演维真“数字”护航十八年

9月25日，由苏州市农业农村局指导、苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会主办的“醉美苏州 蟹起阳澄”开捕节活动于常熟市沙家浜风景区隆重开幕。苏州市农业农村局、常熟市政府等多位领导出席活动。天演维真企业事业部总经理张燕锋到场参会。

蟹起阳澄，天演维真专业护航18年

天演维真作为阳澄湖大闸蟹区域公用品牌数字化管理服务单位，已为阳澄湖大闸蟹保驾护航了18个年头，也见证了阳澄湖大闸蟹行业的蓬勃发展。

早在2005年，天演维真与阳澄湖大闸蟹企业合作，为阳澄湖大闸蟹戴上了独一无二的数字防伪蟹扣；2018年，与苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会达成深度合作，在阳澄湖大闸蟹品牌前期管理的基础上，引入区块链技术，完善阳澄湖大闸蟹品牌标准及相关制度，再次升级集商标管理、防伪管理、追溯管理、安全监管、标识管理等应用于一体的品牌管理体系，打造了传统区域公用品牌升级样板；2022年，构建阳澄湖大闸蟹品牌数字化平台，实现了阳澄湖大闸蟹品牌数字化管理。

AI技术加持，专用防伪标识全新亮相

活动现场，天演维真为阳澄湖大闸蟹设计的“2023年版阳澄湖大闸蟹农产品地理标志防伪专用标识”正式发布。紫红色用于湖区围网养殖区域，深绿色用于高标准改造养殖区域。

与往年不同的是，今年的防伪专用标识创新应用AI点码防伪技术，标识更难被仿冒。天演维真技术研究中心李彬表示，二维码容易生成，普通的二维码溯源标签存在仿冒的风险。为了解决这一痛点，天演维真基于多年研究的AI引擎，应用深度学习、计算机视觉等AI技术，研发了点码防伪溯源标签，有效解决溯源标签易于仿冒的问题。

不同于普通的溯源标签，点码防伪溯源标签不仅有二维码，通过一物一码的形式绑定农产品溯源信息，同时标签上印有特定点码作为标签的身份标识，用于标签防伪。通过深度学习、计算机视觉等AI技术，识别点码中点的颜色、位置、数量、大小等信息。消费者通过手机进行AI识别比对，就能判断真伪，查询产品溯源信息。

点码应用特定工艺随机撒落在标签的特定区域，颜色、位置、数量、大小等出现偏差，AI技术就会识别出来，因此点码标签难以仿冒。

目前，只有苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会发放的阳澄湖大闸蟹防伪蟹扣才是官方唯一许可并认证的。

区块链溯源，全过程透明可视化

天演维真以阳澄湖大闸蟹区域公用品牌标识为载体，确立由品牌备案准入、生产过程监管、标识准出管理等三个核心业务流程组成防伪追溯管理流程。并引入区块链技术，设计开发“阳澄湖大闸蟹”全过程溯源云平台，利用区块链多中心、防篡改的特性，确保“上链”之后的阳澄湖大闸蟹各场景的主体行为数据（养殖、运输、认证、保鲜、存储、售卖、售后等）“痕迹化”，做到不可修改，从而确保溯源数据真实有效。

技术设计上，“阳澄湖大闸蟹”全过程溯源云平台运用了区块链和云存储等技术，在平台应用层和采集层上，附加了GIS（地理信息系统）和人工智能等先进技术，详细收集并记录各业务主体的行为数据，并对这些数据进行分析、挖掘，最终完成一个多业务场景、可扩展场景、多接口引入、数据云存储/调用式的信息系统。

在此系统平台上，可以有效利用区块链技术，对各业务主体上传数据进行全景化、一体化的管理、查询。

该平台很好地解决了“洗澡蟹”的问题。跟阳澄湖大闸蟹产业相关的业务主体一般有三个——阳澄湖大闸蟹协会、阳澄湖大闸蟹饲养企业、防伪蟹扣厂家，在平台的数据系统中，各业务主体的行为数据上传流程和业务逻辑跟以往有很大不同。

首先，每年由协会出面，联合生产企业根据当年饲养区域、气候等因素对阳澄湖大闸蟹的产量进行预估。然后，产量预估数据将进入区块链备案系统，数据审核通过后，协会将给企业颁发生产备案许可证，各家企业进入实际养殖环节。

在实际养殖过程中，一些详细的行为数据都会“上链”——例如饲料选择、投喂时段等。值得注意的是，这些分批次上传的数据一旦提交均无法修改。

接下来，当阳澄湖大闸蟹成熟，协会依据上链的备案数据给生产企业分发防伪蟹扣，在上扣过程中，协会负责将蟹扣的编号与养殖批次进行关联，保证数量对等。

最后，采用智能合约、IP查询留痕等技术手段，消费者可以事后对防伪蟹扣进行查询比对，如果单个蟹扣无法在系统中查询，或者查询IP留痕过多，均可证明此防伪蟹扣或被人反复利用、或本身即为假货。

如此一来，业务主体数据在区块链上就会形成一体联动，出于区块链数据无法篡改的特性，一旦某一业务主体的数据发生变化，就会影响到其他业务主体的行为数据。换言之，一个业务主体如果想要数据造假，就必须同时改变其他业务主体的行为数据，造假基本不可能再出现。

醉美苏州，蟹起阳澄。未来，天演维真将不断优化完善品牌数字化管理体系，为阳澄湖大闸蟹产业高质量发展赋能。